Bac S - Sujet de SVT - Session 2013 - Emirats Arabes Unis - SVT en ...

Bac S - Sujet de SVT - Session 2013 - Emirats Arabes Unis | |


1ère PARTIE : Mobilisation des connaissances (8 points).
|GÉNÉTIQUE ET ÉVOLUTION : LA VIE FIXÉE CHEZ LES PLANTES | L'organisation fonctionnelle des plantes (Angiospermes) résulte d'une
histoire évolutive qui sélectionne un certain nombre de caractéristiques
répondant aux exigences d'une vie fixée à l'interface entre deux milieux,
l'air et le sol. ATTENTION : FEUILLE-RÉPONSE A RENDRE AVEC LA COPIE QCM (3 points) |Cocher la proposition exacte pour chaque question. |
Feuille annexe à rendre avec la copie Répondre au QCM en cochant la bonne réponse 1- La plante fixée :
[pic]ne possède aucun moyen de défense contre les variations climatiques
[pic]ne peut jamais se défendre contre les prédateurs
[pic]peut se reproduire avec une autre plante de la même espèce
[pic]peut disperser sa descendance sous forme de pollen 2- La racine :
[pic]contient uniquement des vaisseaux du xylème
[pic]ne contient pas de sève élaborée
[pic]permet l'absorption de matière organique à partir du sol
[pic]permet l'absorption d'eau et d'ions à partir du sol 3- La fleur :
[pic]a une organisation contrôlée par des gènes de développement
[pic]produit du pollen au niveau du pistil
[pic]attire toujours des insectes pollinisateurs
[pic]se transforme en graine après fécondation

|GÉNÉTIQUE ET ÉVOLUTION : LA VIE FIXÉE CHEZ LES PLANTES |
Les plantes ont une vie fixée, ce qui peut constituer un obstacle au moment
de la reproduction sexuée. |Montrez en quoi une coopération avec des animaux permet la reproduction sexuée |
|de certaines plantes à fleurs. |
Votre exposé sera structuré et l'expression écrite soignée.

2ème PARTIE - Exercice 1 - Pratique d'un raisonnement scientifique dans le
cadre d'un problème donné (3 points). |GÉNÉTIQUE ET ÉVOLUTION |
Le TNF alpha est une molécule intervenant chez l'Homme dans la réaction
inflammatoire. Cette molécule a été isolée chez plusieurs Vertébrés.
D'autre part, en 2002, des scientifiques ont identifié chez la drosophile
(Drosophila melanogaster) une protéine membranaire « Eiger » qui a les
mêmes effets que le TNF alpha. |Expliquez en quoi la comparaison des différentes molécules du document 1 indique|
|une origine ancienne commune des molécules intervenant dans la réaction |
|inflammatoire et conforte le positionnement des espèces dans l'arbre |
|phylogénétique du document 2. | Votre réponse consistera en un texte concis, de quelques phrases. Pour le
document 1, aucun calcul de pourcentages n'est attendu.

Document 1 : Alignements et comparaisons de différentes protéines (TNF
alpha ou Eiger) avec la protéine TNF alpha (TNFa) de l'Homme
[pic]
Document 2 : Arbre phylogénétique établi sur des critères anatomiques
montrant les liens de parenté entre quelques animaux
(La numérotation des n?uds est totalement arbitraire).
[pic]

2ème PARTIE - Exercice 2 - Pratique d'une démarche scientifique ancrée dans
des connaissances (Enseignement Obligatoire). 5 points.
|LE DOMAINE CONTINENTAL ET SA DYNAMIQUE |

À l'Archéen, période comprise entre -4 et -2,5 milliards d'années, la Terre
beaucoup plus chaude, était le siège d'une activité magmatique intense, qui
a donné naissance à la majeure partie de la croûte continentale actuelle.
Notre planète s'est ensuite progressivement refroidie, ce qui a entrainé
des changements dans la source et dans les mécanismes de production de la
croûte continentale.
|Comparez les deux modèles de formation de la croûte continentale primitive et |
|actuelle, au niveau d'une zone de subduction, puis discutez de la validité de |
|chacun d'entre eux. |

[pic]
Document 1 : Modèles de genèse de la croûte continentale archéenne
(Document 1 a) et actuelle (Document 1 b)
D'après Hervé Martin et Jean-François Moyen, Geology, 2002
[pic] Document 2 : Conditions de fusion de la croûte océanique anhydre et
hydratée et gradients géothermiques dans une zone de subduction actuelle et
archéenne
D'après Hervé Martin et Jean-François Moyen, Geology, 2002

[pic] Document 3 : Conditions de fusion d'une péridotite anhydre et hydratée et
gradients géothermiques dans une zone de subduction actuelle
D'après Hervé Martin et Jean-François Moyen, Geology, 2002

2ème PARTIE - Exercice 2 - Pratique d'une démarche scientifique ancrée dans
des connaissances (Enseignement de spécialité). 5 points.
|ATMOSPHÈRE, HYDROSPHÈRE, CLIMATS : DU PASSÉ À L'AVENIR |
Quand Homo sapiens arrive en Europe il y a 40 000 ans, cela fait longtemps
qu'Homo neanderthalensis y est présent. Les deux populations vont vivre au
même moment sur les mêmes territoires. Puis Néandertal disparaît sauf dans
le sud de la Péninsule ibérique où il subsiste encore 1500 ans. L'hypothèse
avancée pour expliquer la persistance d'Homo neanderthalensis dans le Sud
de la Péninsule ibérique est qu'il a été favorisé par l'aridité entre 39
000 et 38 000 ans avant le présent (Événement de Heinrich, Moustérien), une
aridité qui aurait momentanément arrêté l'arrivée d'Homo sapiens dans cette
région.
|À partir de l'exploitation des documents fournis, montrez le bien-fondé de cette|
|hypothèse pour expliquer la persistance de Néandertal dans le sud de la |
|Péninsule ibérique |

[pic] Document 1 : Document 1 : Conditions climatiques présentes au niveau de la
péninsule ibérique entre - 41 000 ans et - 34 000 ans
GI 7 et GI 8 (GI pour interstadiaire du Groenland) et HS 4 (HS pour
stadiaire de Heinrich) traduisent des périodes de variation climatique
mises en évidence dans les carottes glaciaires du Groenland [pic] Document 2 : Distribution calculée d'Homo neanderthalensis (à gauche) et
d'Homo sapiens (à droite) à trois époques distinctes :
en haut : période GI 8 de - 36 500 ans à - 38 600 ans, au milieu : période
H 4 de - 38 600 ans à - 40 200, en bas : période préH 4 >- 40 200 ans La
cartographie des régions les plus susceptibles de voir subsister l'une et
l'autre espèce résulte d'une projection informatique reposant sur
l'utilisation de dix modèles; les deux nuances de gris correspondent au
nombre de modèles utilisés qui confirment l'habitabilité des deux espèces
considérées (gris clair: 1 à 9 modèles utilisés sur 10, noir: tous les
modèles).
La méthode utilisée prend en compte la localisation des sites
archéologiques datés par carbone 14, les informations géographiques et les
simulations à haute résolution des différents climats en Europe par le
passé. Elle utilise ensuite une combinaison d'algorithmes prédictifs,
analyse la relation existante entre les sites archéologiques attribuables
par leur culture à chacune de ces humanités (néanderthaliens et hommes
anatomiquement modernes) et les données paléoenvironnementales
contemporaines pour prédire la région dans laquelle ces cultures pouvaient
subsister D'après Banks et d'Errico, Laboratoire PACEA/PLoS ONE
[pic] Document 3 : Distribution réelle (à gauche) et calculée (à droite) d'Homo
neanderthalensis au cours de la phase GI 8
D'après Banks et d'Errico, Laboratoire PACEA/PLoS ONE