1ereL - ESPE de Poitiers

[pic] |Bulletin Officiel du ministère de
l'Education Nationale et
du ministère de la Recherche
HS N°7 du 31 août |[pic] | |
|www.education.gouv.fr/bo/2000/hs7/vol5scientlitt.htm - |
|vaguemestre@education.gouv.fr | CLASSE DE PREMIERE
ENSEIGNEMENT SCIENTIFIQUE
SÉRIE LITTÉRAIRE ENSEIGNEMENT OBLIGATOIRE
A. du 9 -8-2000. JO du 22-8-2000
NOR : MENE0001925A
RLR : 524-6
MEN - DESCO A4
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Vu L. d'orient. n° 89-486 du 10-7-1989 mod. ; D. n°90-179 du 23-2-1990 ; A.
du 18-3-1999 mod. ; avis du CNP du 18-4-2000 ; avis du CSE du 25-5-2000
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Article 1 - Le programme de l'enseignement scientifique obligatoire
figurant en annexe une du présent arrêté est applicable à partir de l'année
scolaire 2000-2001 en classe de première de la série littéraire.
Il annule et remplace à compter de cette date toute disposition antérieure
concernant cet enseignement.
Article 2 - Le directeur de l'enseignement scolaire est chargé de
l'exécution du présent arrêté qui sera publié au Journal officiel de la
République française.
Fait à Paris, le 9 août 2000 Pour le ministre de l'éducation nationale
et par délégation, Le directeur de l'enseignement scolaire
Jean-Paul de GAUDEMAR Annexe
Enseignement scientifique
Série littéraire
Nouveau programme applicable à compter de l'année scolaire 2000-2001 PRÉSENTATION
Quelle que soit leur formation initiale, nos contemporains auront en tant
que citoyens, à participer à un nombre croissant de choix de société dans
lesquels la science est impliquée. Il est évidemment hors de question de
prétendre donner au lycée la maîtrise des connaissances scientifiques
impliquées dans ces débats : qu'il s'agisse de l'environnement ou des
manipulations génétiques, les problèmes sont trop difficiles, et en général
mal maîtrisés, dans leurs conséquences à long terme, par les scientifiques
eux-mêmes. Il est cependant possible de fournir, même à des élèves qui ont
décidé de centrer leurs études secondaires hors du champ des sciences
expérimentales, un certain nombre de clefs pour se repérer dans les enjeux
de société à venir.
Concernant la série littéraire, ces clefs sont essentiellement d'ordre
terminologique. Les thèmes traités dans l'enseignement scientifique doivent
permettre, par l'examen de situations modèles, de donner un contenu précis
à un certain nombre de notions parfois complexes mais incontournables pour
la culture de notre époque. Il s'agit d'une première approche qui doit
également donner l'envie d'aller plus loin dans la compréhension de ces
sujets (ou d'autres qui relèvent de la même démarche) par la lecture
d'ouvrages ou de revues de bonne vulgarisation scientifique qui sont
maintenant largement disponibles.
L'enseignement scientifique qui suit est organisé en deux parties : deux
thèmes communs aux deux disciplines (sciences de la vie et de la Terre,
sciences physiques et chimiques), représentant environ les deux tiers du
programme, et un complément de thèmes propres à chacune des disciplines.
Le choix de thèmes communs aux sciences de la vie et de la Terre et aux
sciences de la matière (physique et chimie) vise à donner un sens à la
notion d'enseignement scientifique. Il s'agit moins de développer une
approche interdisciplinaire que de montrer comment, sur un même thème, des
approches spécifiques et complémentaires doivent être mises en ?uvre.
Le programme relatif à ces thèmes, dans sa présentation graphique, définit
dans la colonne centrale les contenus relatifs à chaque discipline, et
propose en regard des activités en nombre suffisant pour que les
professeurs puissent choisir, en fonction de leurs goûts et des intérêts de
la classe, celles qui leur paraîtront illustrer le mieux les contenus du
programme.
D'autres thèmes se prêtent plus difficilement à un double regard
disciplinaire. Aussi, les professeurs de chacune des disciplines
choisiront, parmi plusieurs propositions, un thème à traiter dans un cadre
strictement disciplinaire.
Les thèmes choisis doivent permettre d'apporter à l'élève, outre les
éléments de contenus et de méthode rappelés plus haut, les bases d'une
réflexion plus philosophique, par exemple sur la distinction entre "monde
réel" et "monde perçu", ainsi que des éléments sur "la place et la
responsabilité de l'homme et de ses activités dans le monde".
Les deux thèmes communs aux deux disciplines touchent aux bases du
comportement de l'homme en rapport avec les paramètres physico-chimiques de
son milieu :
- la représentation visuelle du monde ; ce thème de physique et physiologie
intégrée montre les propriétés d'un des facteurs du milieu (la lumière) en
rapport avec le fonctionnement d'un système de réception (l'?il) et de la
représentation du monde que construit le cerveau ;
- l'alimentation et l'environnement ; ce thème comporte, au plan
biologique, trois parties : les besoins alimentaires, les paramètres de la
production qui doit permettre de satisfaire les besoins, et les
conséquences environnementales de certaines des pratiques agricoles ; à
chacune de ces parties est associé un contenu de physique et chimie qui lui
est coordonné : qualité et potabilité des eaux, quelques espèces chimiques
présentes dans les aliments, leur conservation vue sous l'angle des
antioxygènes.
Le programme est complété par des thèmes au choix, strictement
disciplinaires, qui ont été sélectionnés parmi les nombreux sujets porteurs
d'intérêt pour les élèves. Ils permettent également de construire un savoir
argumenté et méthodologique.
. En sciences de la vie et de la Terre,
l'enseignant choisit un thème parmi trois propositions qui abordent
différents sujets de biologie fondamentale comportant des retombées
pratiques en termes de santé humaine et d'éthique :
- un thème portant sur le contrôle neuro-hormonal de la reproduction et ses
conséquences, de la régulation des naissances à la procréation médicalement
assistée ;
- un thème de génétique et biotechnologie qui poursuit une démarche initiée
en troisième et approfondie en seconde et qui comporte des aspects allant
du diagnostic prénatal jusqu'à une réflexion sur la médecine prédictive ;
- un troisième thème, plus conceptuel, porte sur l'évolution (notions de
parenté et d'innovation génétique). Il complète partiellement les approches
évolutives développées antérieurement en seconde et permet de replacer
l'émergence de l'homme dans le cadre de l'évolution des espèces.
. En sciences de la matière (physique et chimie),
deux propositions de thèmes ont été choisies pour leur importance dans
l'environnement quotidien des élèves :
- enjeux planétaires énergétiques : il s'agit de présenter les principales
sources de production d'énergie et de comparer leurs avantages et
inconvénients respectifs, en particulier en termes de gestion des déchets
(déchets nucléaires et rejets liés aux combustions de carburants) ;
- physique et chimie dans la cuisine : ce thème, à dominante plus chimique,
se propose de montrer à l'élève qu'une cuisine est une sorte de
laboratoire. À travers un ensemble d'expériences concernant la préparation
des aliments, quelques processus physico-chimiques intervenant dans un des
cadres les plus familiers sont mis en évidence.
L'ordre des thèmes ci-dessus ne préjuge en rien de leur mise en place
annuelle laissée à l'appréciation de l'enseignant, de même que la durée
exacte pour l'enseignement de chaque thème (obligatoire ou au choix).
Cependant, la durée moyenne prévue est de 10 semaines par thème, également
partagées entre l'enseignement de physique et chimie et l'enseignement de
sciences de la vie et de la Terre.
Les pratiques pédagogiques associées à cet enseignement doivent s'adapter
au partage horaire entre les disciplines et à leur coordination pour ce qui
concerne les deux thèmes obligatoires. Elles se déroulent en demi-classe à
raison de 1h30 de travaux pratiques (ou TP-cours) par semaine. Ces
activités s'appuieront, partout où cela sera possible, sur les techniques
de l'information et de la communication (TIC).
L'ensemble de ces activités fait l'objet d'une évaluation. ORGANISATION GÉNÉRALE
|Deux thèmes obligatoires de |Un thème au choix de cinq |
|dix semaines, communs aux deux|semaines, propre à chacune des|
|disciplines SVT - |disciplines(7h30 de TP-cours |
|physique-chimie (7h30 de |en SVT et 7h30 de TP-cours en |
|TP-cours en SVT et 7h30 de |physique-chimie) |
|TP-cours en physique-chimie) | |
|- Représentation visuelle du |En SVT, |
|monde |ce thème est à choisir parmi :|
|- Alimentation et | |
|environnement |- procréation |
| |- du génotype au phénotype, |
| |applications biotechnologiques|
| | |
| |- place de l'homme dans |
| |l'évolution |
| |En sciences de la matière |
| |(physique chimie), |
| |ce thème est à choisir entre :|
| | |
| |- enjeux planétaires |
| |énergétiques |
| |- physique et chimie dans la |
| |cuisine | Pour la première année d'application, année scolaire 2000-2001, et en vue
de la préparation de l'épreuve anticipée de juin 2001 de l'examen du
baccalauréat, il est demandé aux professeurs de retenir, en physique-
chimie, le thème : enjeux planétaires énergétiques. LA REPRÉSENTATION VISUELLE DU MONDE
La représentation visuelle que nous avons du monde extérieur est le fruit
d'une construction céré