BTS MUC MGUC 2014 NC Sujet LECLERC LA SEYNE SUR MER

Exemple de sujet BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR MANAGEMENT DES UNITÉS COMMERCIALES U4 - MANAGEMENT ET GESTION DES
UNITÉS COMMERCIALES Durée : 5 heures
Coefficient : 4
Calculatrice autorisée.
Tout autre matériel et document de référence sont interdits.
Dès que le sujet est remis, assurez-vous qu'il est complet.
Le sujet comporte 14 pages, numérotées de 1 à 14. BTS Management des Unités Commerciales Management et Gestion des Unités Commerciales Epreuve : E4 Unité E4 Durée : 5 heures Ce sujet comporte 14 pages. [pic]
Leclerc La Seyne sur mer Tout le système E. Leclerc repose sur un réseau d'indépendants
propriétaires d'un ou plusieurs supermarchés ou hypermarchés. Le centre E.
Leclerc de la Seyne-sur-mer, géré par la société Seydis SHO, comprend un
hypermarché d'une superficie de 3 800 m² ainsi qu'un Leclerc Meubles
indépendant. Ce dernier est une grande surface spécialisée de 1 650 m²
créée en 2004, qui emploie 13 salariés polyvalents. Le Leclerc Meubles de
la Seyne-sur-mer, dirigé par Mme Ollivier, est situé dans la zone
commerciale du Quartier Léry. Le chiffre d'affaires TTC du Leclerc Meubles
s'est établi à 3 370 976 euros pour l'exercice 2013. Leclerc Meubles propose dans le cadre de ses activités complémentaires le
service « Loué chez E. Leclerc » depuis juin 2008. Ce service de location
de véhicules utilitaires respecte le principe de base du groupe, concept
fondateur du mouvement : « Acheter le moins cher possible pour vendre le
moins cher possible ». « Loué chez E. Leclerc » veut rivaliser avec Hertz, Avis ou Europcar en
répondant à un besoin géographique. L'enseigne « Loué chez E. Leclerc »
propose des véhicules utilitaires légers de 9 m3, 12 m3 et 20 m3 répondant
ainsi aux besoins de transport des particuliers et des professionnels, à
des prix très compétitifs. Dossier 1 : Analyse de l'activité et étude de la flotte de véhicules.
Dossier 2 : Prévisions et rentabilité pour 2014.
Dossier 3 : Management de l'équipe de l'Univers Meubles.
NB : bien qu'inspirées d'un cas réel, pour des raisons de confidentialité
et de simplification, les données chiffrées et les mises en situation sont
fictives.
Dossier 1 : Analyse de l'activité et étude de la flotte de véhicules
(ANNEXES 1 à 5) Au cours du premier semestre 2014 plusieurs contrats Eurolise se terminent.
Mme Ollivier se demande s'il est souhaitable de tous les renouveler ou s'il
convient de modifier la composition de la flotte des véhicules utilitaires.
Analyse de l'activité de l'année 2013. 1. Construisez et complétez un tableau de bord permettant d'évaluer pour
chaque catégorie de véhicules et pour l'ensemble de la flotte :
- la réalisation des objectifs de CA TTC en distinguant la location
et les services complémentaires ;
- le montant du CA HT global ainsi que la contribution de chaque
catégorie de véhicules à ce CA HT global ;
- la réalisation des objectifs de marge nette ;
- la contribution à la marge. 2. Commentez les résultats obtenus dans le tableau de bord précédent.
Étude de financement d'un véhicule utilitaire pour 2014. En 2013, il a été constaté une forte demande des professionnels et de
certains particuliers pour la location d'un camion benne. Ce type de
véhicule utilitaire n'est pas proposé par la société Eurolise. Mme Ollivier
envisage donc son acquisition. Son choix s'est porté sur un Master Benne
Renault proposé par un mandataire avec une remise intéressante avec une
durée de financement sur 3 ans.
Mme Ollivier hésite également entre deux modes de financement : crédit
bancaire classique ou location avec option d'achat (LOA). 3. Présentez à Madame Ollivier de manière succincte le fonctionnement et
l'intérêt économique du mode de financement par LOA. 4. Calculez, pour la période de financement envisagée, le montant des
décaissements relatif à chaque mode de financement. 5. Proposez en le justifiant le mode de financement qui vous semble le plus
approprié. Dossier 2 : Prévisions et rentabilité pour 2014
(ANNEXES 6 et 7) Pour répondre à la forte demande de location de véhicules dans la catégorie
12 m3, Mme Ollivier envisage de porter sa flotte de cette catégorie à
quatre véhicules en 2014. Elle prévoit de facturer 800 jours de location en
catégorie 12 m3. Pour l'année 2014, elle souhaite établir des prévisions
sur ces bases. Mme Ollivier utilise une méthode approximative de prévision qui lui permet
d'obtenir des résultats suffisamment proches de la réalité. Elle a défini
pour cela un tarif journalier moyen par catégorie de véhicule. Remarque : tous les calculs porteront sur les véhicules de 12
m3 uniquement. 1. Calculez le chiffre d'affaires HT prévisionnel de 2014 pour cette
catégorie de véhicules. 2. Calculez la marge sur coût variable prévisionnelle pour une journée de
location en 2014. 3. Calculez les charges fixes prévisionnelles de l'année 2014 pour
l'ensemble de la catégorie des 12 m3 (arrondir le résultat final à
l'euro le plus proche). 4. Calculez et commentez, pour l'année 2014, le seuil de rentabilité en
valeur et en jours de location pour :
- l'ensemble de la catégorie des 12 m3 ;
- un véhicule de cette catégorie. 5. Déterminez, à partir des prévisions de location fixées par Mme Ollivier,
le point mort prévisionnel pour la catégorie des 12 m3. 6. Calculez le résultat prévisionnel de 2014 pour cette catégorie de
véhicules. Dossier 3 : Management de l'équipe de l'Univers Meuble
(ANNEXES 8 à 10) Mme Ollivier vous a confié le management de l'équipe de l'Univers Meubles. Préparation des entretiens annuels d'évaluation.
Mme Ollivier insiste pour que vous procédiez vous-même aux entretiens
annuels d'évaluation d'une partie des conseillers de vente de votre équipe.
Vous disposez, à cet effet, des observations de Mme Ollivier recueillies
l'année précédente sur trois d'entre eux. 1. Présentez les enjeux de l'entretien annuel d'évaluation pour :
- les conseillers de vente ;
- le manageur de l'univers.
2. Présentez les étapes et le contenu de vos entretiens d'évaluation.
3. Présentez les comportements professionnels susceptibles de faciliter le
déroulement de vos entretiens d'évaluation.
4. Préparez, pour chacun de ces trois collaborateurs, des actions
managériales personnalisées. Justifiez-les et montrez leur cohérence
avec les engagements que vous avez pris dans la charte du manageur. Gestion d'un conflit dans l'équipe.
Depuis votre prise de fonction, vous avez pris l'habitude de réunir les
membres de votre équipe avant l'ouverture du magasin autour de la machine à
café. Ce matin, vous vous étonnez du retard pris concernant l'implantation
de trois chambres enfants dans le hall d'entrée du magasin. Cette mission
avait été confiée à Sébastien et à Marcel. Il était prévu que
l'installation soit terminée hier matin. La moitié seulement de
l'implantation est réalisée et il reste, à votre avis, encore une journée
entière pour finir l'installation. Vous questionnez Sébastien et Marcel sur
les raisons de ce retard. Le ton monte entre vos deux collaborateurs. 5. Identifiez l'origine du conflit. 6. Proposez un processus de règlement de ce conflit . BARÈME INDICATIF Dossier 1 : 30 points
Dossier 2 : 20 points
Dossier 3 : 25 points
Forme : 5 points LISTE DES ANNEXES |NUMÉRO |ANNEXES |PAGES |
|1 |Flotte des véhicules utilitaires E. Leclerc La |7 |
| |Seyne-sur-mer. | |
| |Contrats Eurolise | |
|2 |Services complémentaires |8 |
|3 |Objectifs 2013 de chiffre d'affaires (CA) et de |9 |
| |marge nette | |
|4 |Tableau de gestion de la location 2013 |9 |
|5 |Devis Renault Master Benne |10 |
|6 |Analyse des charges concernant la catégorie des 12 |11 |
| |m3 pour l'année 2013 | |
|7 |Eléments d'activité prévisionnels concernant la |11 |
| |catégorie des 12 m3 pour l'année 2014 | |
|8 |Observations recueillies en 2013, par Mme Ollivier,|12 |
| |sur trois membres de l'équipe de l'Univers Meubles | |
|9 |Charte du manageur de l'Univers Meubles |13 |
|10 |Dialogue entre deux conseillers de vente |14 |
ANNEXE 1 : Flotte des véhicules utilitaires E. Leclerc La Seyne-sur-mer.
Contrats Eurolise Tous les véhicules utilitaires sont des véhicules de marque Ivéco. Ils sont tous loués auprès de la société Eurolise avec des contrats de
location longue durée pour une période de 2 ans. La société Eurolise propose trois catégories de véhicules utilitaires : Catégo