CCF - Epreuve E3 - BTS ESF - Biotechnologies - Sciences Médico ...

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| |BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR | |
| |ECONOMIE SOCIALE FAMILIALE | |
| |*************** | |
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| |Epreuve E3 | |
| |Conseil et expertise technologiques | |
| |Epreuve pratique | |
| |MISE EN ?UVRE DU | |
| |CONTROLE en COURS de FORMATION | |
| | | |
| |CONSIGNES ACADEMIQUES | |
| |Document de travail- version du 01/10/2016 | | |SOMMAIRE | 1. Présentation de l'épreuve E3 : Epreuve pratique Tableau récapitulatif page 3 2. Organisation des épreuves de contrôle en cours de formation 2.1. Généralités page 4 2.2. Consignes générales page 5 ( Annexe n°1 : Cartouche situation d'évaluation
page 6 ( Annexe n°2 : Cartouche grille d'évaluation page 7 2.3. Calendrier du CCF page 8 3. Dossier jury de délibération ( Annexe IX-1 :
page 9 ( Annexe IX-2 :
page 10 ( Annexe IX-3 :
page 11 1. Présentation de l'épreuve E3 Le contrôle en cours de formation comporte deux situations d'évaluation
organisées dans l'établissement de formation par les professeurs
responsables des enseignements.
Les corps d'inspection veillent au bon déroulement du contrôle en cours de
formation. Les candidats sont prévenus par convocation à l'avance de la
date prévue pour leur évaluation.
|SOUS |MODE ET LIEU |PERIODE |MODALITES |CARACTERISTISQUES DE L'EVALUATION|INDICATEURS D'EVALUATION |
|EPREUVE |D'EVALUATION | | | | |
|SE 2 | | |Ecrite et |La seconde situation (SE2) porte |Il est demandé aux candidats |
| |Une situation |En fin de |Pratique |sur le programme des |de : |
| |d'évaluation en |deuxième |Et |enseignements de : | |
| |centre de formation|année |Orale |Santé - Alimentation - Hygiène |( Mettre en ?uvre des |
| |organisée au cours | |(Si besoin) |Habitat - Logement |activités de fabrication, des|
| |des activités | | |Design de l'aménagement et des |activités de contrôle, des |
| |habituelles de | | |produits |techniques liées aux domaines|
| |formation. | | | |professionnels, ... |
| | | | |Elle porte sur une situation |( Rédiger un bilan écrit |
| | | | |professionnelle donnée qui peut |présentant les résultats et |
| | | | |prendre appui sur des documents. |leur analyse |
| | | | |La situation d'évaluation est | |
| | | | |élaborée conjointement par deux |( Proposer une exploitation |
| | | | |professeurs chargés de |des travaux menés dans une |
| | | | |l'enseignement des modules 1 et |optique d'action à visée |
| | | | |5. |éducative | 2. Organisation des épreuves de Contrôle en Cours de Formation RAPPEL :
Les objectifs et principes du contrôle en cours de formation sont définis
dans les textes du BOEN n° 44 du 19 novembre 1992 et du BOEN n° 2 du 27
mars 1997. L'arrêté du 31 juillet 2009 porte définition et fixe les conditions de
délivrance du brevet de technicien supérieur Économie Sociale Familiale. 2.1. Généralités
> Le contrôle en cours de formation « est une évaluation certificative
d'un ensemble de compétences terminales, réalisée par sondage et par
les formateurs eux-mêmes aidés par les professionnels, au fur et à
mesure que les formés atteignent le niveau requis » (Rapport de
l'Inspection Générale - mars 2002).
> Les séquences d'évaluation sont intégrées dans le processus de
formation.
> Elles sont organisées :
- sous la responsabilité du chef d'établissement,
- dans le respect de la définition de l'épreuve du règlement
d'examen,
- dans le respect du cadrage défini par l'I.A-IPR de la
spécialité. > En cas d'absence d'un candidat, un justificatif d'absence doit être
exigé et une nouvelle situation d'évaluation est proposée, prise en
compte dans les mêmes conditions que celles initialement prévues. > A l'issue des situations d'évaluation, le dossier d'évaluation des
candidats sera transmis au jury de délibération.
Il reste sous la responsabilité de l'établissement de formation qui le
tient à la disposition du jury de délibération et de l'inspecteur de
la spécialité jusqu'à la session suivante. > Le contrôle en cours de formation est constitué de plusieurs
situations d'évaluation. Des professionnels peuvent être associés à
l'évaluation en centre de formation. 2.2 Consignes générales
Forme : - Respect du « cartouche de présentation » de la situation d'évaluation
et de la grille pour toutes les situations (SE1 également). - Lors de l'envoi des CCF (situation et grille) à l'inspection,
Pensez à étiqueter correctement les fichiers.
(Exemple : CCF E3 S2-BTS ESF-nom du lycée- Année), proscrire les
versions PDF.
- Le CCF 1 de première année doit être également transmis à l'IA-IPR
de sciences physiques.
Fond : - Travail en équipe pour éviter que le CCF ne soit pas qu'une
juxtaposition de différentes parties ; - Choix des situations professionnelles « réelles » rencontrées par
exemple lors des visites de stage, de projets d'actions
professionnelles, avec des documents professionnels (si possible issus
de milieux professionnels de la région, en respectant l'anonymat) ; - Les activités demandées aux candidats doivent être en cohérence avec
le référentiel d'activités professionnelles ; - Le dossier technique doit correspondre au niveau du BTS ; - Les questions posées doivent permettre de mettre en ?uvre les
compétences attendues de l'épreuve (C14- C51- C52-C53). Les deux situations d'évaluations SE1 et SE2 doivent permettre de couvrir
l'ensemble des compétences.
Une compétence peut être mise en ?uvre plusieurs fois mais avec des
indicateurs complémentaires. Toutes les situations d'évaluations doivent être envoyées, selon les
cadrages prévus dans le document, au moins 3 semaines avant la date de
l'évaluation à Madame LACOTE, IA-IPR (martine.lacote@ac-toulouse.fr),
copie à Jonas Moundanga, chargé du suivi du BTS ESF (jonas.moundanga@ac-
dijon.fr). Pour celles d'académie de Besançon, une copie à Christiane PALLEZ, IA-IPR
STMS, est attendue.
Annexe 1 : Cartouche situation d'évaluation | |BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR |
|Logo académie |Economie Sociale Familiale |
| | |
|ou | |
| | |
|Nom académie | |
| | |
| |Contrôle en cours de formation n° |
| | |
| |EPREUVE E3 : |
| |Conseil et expertise technologiques |
| |Epreuve pratique |
| |Coefficient : |
| |Durée : |
| |Date du CCF : |
|Session 201. | |
|(Année de délivrance |Etablissement : |
|du BTS) | |
| |Nom des professeurs auteurs du CCF :