Professeurs Économie-gestion - Economie et Gestion LP

[pic] BACCALAURÉATS PROFESSIONNELS
INDUSTRIELS
Ce dossier a pour ambition de répondre aux questions que se pose tout
professeur enseignant l'économie gestion dans la filière STI. C'est un
guide d'accompagnement pour l'organisation des enseignements et pour
l'évaluation dans cette filière.
Il introduit la réflexion et doit servir de référence aux équipes
pédagogiques pour les aider à construire leur progression, en fonction
de la spécialité.
Ce guide a été réalisé grâce au dévouement et à l'enthousiasme d'une
équipe de collègues, professeurs de lycée professionnel que je remercie
très sincèrement.
Nadine BIF-DUSSART
IEN Economie-gestion Responsable :
Nadine BIF-DUSSART
Inspecteur de l'Éducation nationale Économie-gestion Animation des réunions : Chantal BOBOWSKI
Formateur académique Professeurs Économie-gestion
Erwan AVRY LP du Marquenterre RUE Olivier BARBIER LP du Vimeu FRIVILLE ESCARBOTIN Pascal DERUY LP Mireille Grenet COMPIEGNE Jean Claude LEPRETRE LP du VIMEU FRIVILLE ESCARBOTIN Christian LOMBARD LP du Vimeu FRIVILLE ESCARBOTIN Sylvain MATHON LP Arthur Rimbaud RIBECOURT Brigitte MIQUEL LP Camille Claudel SOISSONS Nathalie MOURIN LP Charles de Bovelles NOYON Luc NARGUET LP MONTDIDIER Pascaline PIERRON LP Roberval BREUIL LE VERT Roseline PILLOT LP Montaigne AMIENS Frédéric PLUVINAGE LT Edouard Branly AMIENS Jean-Michel SOUILLARD LP métiers de l'ameublement St
QUENTIN Claire SUEUR LP ALBERT Blandine WALLET LP Boucher de Perthes ABBEVILLE Professeur de la filière industrielle : Richard BERGOGNE LP Montaigne AMIENS RECOMMANDATIONS PÉDAGOGIQUES Ce guide, élaboré par un groupe de professeurs a pour but :
V d'harmoniser l'enseignement de cette discipline ;
V de cadrer les objectifs et les contenus visés par le référentiel. . Toutefois, chacun pourra l'appréhender selon sa progression
personnelle et l'organisation de sa pratique pédagogique.
. Chaque module devra être adapté en fonction de la spécialité du diplôme
préparé. Les durées ne sont donc données qu'à titre indicatif. . Les professeurs chargés de cet enseignement se rapprocheront
naturellement de leurs collègues du domaine industriel qui traitent
certaines parties de ce référentiel. Remarques : - il serait souhaitable de traiter la première partie du module
« communication » avant le départ en stage des élèves.
- il conviendrait de prévoir des séances, dans la progression, pour
aider l'élève à réaliser son dossier à l'aide de l'outil informatique.
MODULE 1 : LE SYSTÈME ENTREPRISE
Objectifs :
- Retrouver des constantes derrière la diversité des situations
concrètes
- Caractériser une entreprise donnée
- Situer une entreprise donnée dans son environnement.
Durée indicative : 15 heures
|SÉQUENCES |OBJECTIFS |CONTENUS |LIMITES |SOURCES |REMARQUES |
| | |ET SUPPORTS | | | |
|La finalité de |Définir |A partir de |Retenir les 3 types|Liste d'entreprises|Introduire les |
|l'entreprise |l'entreprise en |différentes |principaux : |de tailles |notions de biens et|
| |fonction de leur |entreprises |industrielles |différentes. |de services, de |
| |activité. |connues, les |commerciales |Pages jaunes. |bénéfice, de vente |
| | |classer suivant |de services |Liste des |et de moyens de |
| | |leur activité. | |entreprises |production. |
| | | | |participant aux | |
| | | | |PFMP . | |
|La classification |Savoir classer les |A partir d'une |Ne retenir que les |Données chiffrées |Application |
|de l'entreprise |entreprises en |liste |4 critères énoncés.|de l'INSEE. |possible : grille |
| |fonction des |d'entreprises, des | | |d'analyse pour les |
| |critères suivants :|définitions et des | |www.lexpansion.fr |différents critères|
| | |règles de |Schématisation |www.linsee.fr |énoncés du lieu de |
| |taille |classement, |d'une filière |www.netpme.fr |stage. |
| |forme juridique |réaliser un tableau|simple. |www.Educnet.educati|Travailler avec des|
| |chiffre d'affaires |d'analyse. | |on.fr |entreprises locales|
| |secteur économique | | | |connues des élèves.|
|Le statut juridique|Identifier les |Présenter les |Retenir les formes |Avis de |Thèmes possibles |
|de l'entreprise |différents statuts |différentes formes |les plus courantes |constitution de |pour le travail |
| |juridiques |juridiques |de société : EURL, |société dans la |personnel écrit : |
| |d'entreprise. | |SA, SARL, |presse locale |- L'artisan |
| |Déterminer la | |entreprise |www.Laloi.com |- Un aspect de la |
| |responsabilité d'un| |individuelle |www.Apce.com |création |
| |chef d'entreprise | |(artisan), S.A.S. |Intervenants |d'entreprise, en |
| |en fonction du | |(n'évoquer que le |extérieurs : |lien avec le |
| |choix initial lors | |nombre d'associés) |Point Chances pour |domaine |
| |de la création. | | |entreprendre à |professionnel. |
| | | | |Amiens | |
|SÉQUENCES |OBJECTIFS |CONTENUS |LIMITES |SOURCES |REMARQUES |
| | |ET SUPPORTS | | | |
|La création |Appréhender les |A partir d'un |Choisir une seule |Chambre de |Insister sur : |
|d'entreprise |différentes étapes |tableau de |forme d'entreprise |commerce |l'idée, le capital,|
|À étudier ou ne pas|de la création |dépouillement, |et l'adapter à la |www.Amiens.CCI.fr |les associés, la |
|étudier en fonction|d'une entreprise. |présenter les |situation |Site CFE |protection sociale |
|de la spécialité | |différentes étapes |concernant l'élève.|Annuaire des CFE |du gérant. |
| | |de la création | |sur le site de | |
| | |Présenter le CFE | |l'INSEE | |
|Les composantes et |Reconnaître les |A partir d'un |Retenir les |Ex : agenda ou | |
|l'environnement de |différents |schéma, repérer |partenaires |carnet de | |
|l'entreprise. |partenaires de |toutes les |suivants : clients,|rendez-vous du | |
| |l'entreprise et |relations avec les |fournisseurs, |patron. | |
| |identifier leurs |partenaires et |salariés, | | |
| |échanges. |analyser les flux |organismes sociaux,| | |
| | |réels et |organismes | | |
| | |financiers. |financiers, | | |
| | | |administrations. | | |
|L'entreprise, |Reconnaître les |A partir d'un |Prendre un |Un organigramme |Utiliser des cas |
|système organisé |différentes |organigramme, |organigramme |professionnel, si |concrets en rapport|
| |fonctions d'une |schématique ou |simplifié. |possible d'une |avec la spécialité |
|À étudier ou ne pas|entreprise et se |normalisé, analyser|Ne pas aborder les |entreprise | |
|étudier en fonction|repérer dans |les relations |liaisons |régionale. |