Type de Licence - Ecologie Microbienne et Sécurité Alimentaire

REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR
ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE
Offre de formation
L.M.D.
MASTER ACADEMIQUE
|Etablissement |Faculté / Institut |Département |
| | | |
|Université de Bechar |Sciences et technologie |Sciences exactes |
|Domaine |Filière |Spécialité |
| | | |
|Sciences de la nature |Biologie |Ecologie microbienne et |
|et de la vie | |sécurité alimentaire |
| | | |
| | | |
Responsable de l'équipe du domaine de formation : Moussaoui Abdallah ????????? ????????? ????????????? ??????????
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| | | | ????? ???? ????? ??????? : ?????? ??? ???? : ????? ????? ????? ???? SOMMAIRE I - Fiche d'identité du Master ------------------------------------------
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1 - Localisation de la formation ------------------------------------------
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2 - Coordonateurs-----------------------------------------------------------
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3 - Partenaires extérieurs éventuels -------------------------------------
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4 - Contexte et objectifs de la formation -------------------------------
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A - Organisation générale de la formation : position du projet ----
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B - Conditions d'accès ------------------------------------------------
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C - Objectifs de la formation -------------------------------------
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D - Profils et compétences visées -------------------------------------
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E - Potentialités régionales et nationales d'employabilité ----------
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F - Passerelles vers les autres spécialités --------------------------
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G - Indicateurs de suivi du projet de formation ---------------------
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5 - Moyens humains disponibles ------------------------------------------
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A - Capacité d'encadrement ------------------------------------------
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B - Equipe d'encadrement de la formation --------------------------
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B-1 : Encadrement Interne -------------------------------------
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B-2 : Encadrement Externe -------------------------------------
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B-3 : Synthèse globale des ressources humaines ---------------
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B-4 : Personnel permanent de soutien --------------------------
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6 - Moyens matériels disponibles--------------------------------------------
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A - Laboratoires Pédagogiques et Equipements --------------------------
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B- Terrains de stage et formations en entreprise ---------------------
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C - Laboratoires de recherche de soutien à la formation proposée ----
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D - Projets de recherche de soutien à la formation proposée ----------
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E - Documentation disponible -------------------------------------
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F - Espaces de travaux personnels et TIC --------------------------
-------------- II - Fiche d'organisation semestrielle des enseignements ---------------
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1- Semestre 1 -----------------------------------------------------------
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2- Semestre 2 -----------------------------------------------------------
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3- Semestre 3 -----------------------------------------------------------
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4- Semestre 4 -----------------------------------------------------------
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5- Récapitulatif global de la formation -------------------------------
------------------------- III - Fiche d'organisation des unités d'enseignement --------------------
------------------- IV - Programme détaillé par matière -------------------------------------
------------------- V - Accords / conventions ------------------------------------------------
-------------------------- VI - Curriculum Vitae des coordonateurs-------------------------------------
------------------ VII - Avis et Visas des organes administratifs et consultatifs ---------
--------------------- VIII - Visa de la Conférence Régionale -------------------------------------
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I - Fiche d'identité du Master
1 - Localisation de la formation :
Faculté (ou Institut) : des sciences et technologie
Département : des sciences exactes
Section : biologie 2 - Coordonateurs :
- Responsable de l'équipe du domaine de formation
(Professeur ou Maître de conférences Classe A) :
Nom & prénom : Moussaoui abdellah
Grade : maitre de conférences
( : Fax : 049819024 E - mail :
moussaoui 90@yahoo;fr
Joindre un CV succinct en annexe de l'offre de formation (maximum 3
pages)
- Responsable de l'équipe de la filière de formation
Nom & prénom :Amrouche Abdelillah
Grade : Maitre Assistant classe A
( : Fax : 049819024 E
- mail :Moussaoui90@yahoo.fr
- Responsable de l'équipe de spécialité
Nom & prénom :Zenasni mohamed amine
Grade : Maitre Assistant Classe A
( : Fax : 049819024
E - mail : azenasnidz@yahoo.fr
3- Partenaires extérieurs *: Université de Mascara Université de Sidi Belabbes Université de Tlemcen
HOPITAL DE BECHAR SUDLAIT - IGLI (BECHAR)
ERIAD (BECHAR)
- Partenaires internationaux : 4 - Contexte et objectifs de la formation A - Organisation générale de la formation : position du projet
B - Conditions d'accès
. Licences LMD Microbiologie
. D.E.S en microbiologie C - Objectifs de la formation La formation répond aux exigences de la recherche en microbiologie et
à la sécurité sanitaire et offre aux étudiants les bases scientifiques
nécessaires dans le domaine de l'Ecologie Microbienne notamment à la
recherche, sélection des microorganismes qui nous entourent et à la
compréhension l'intérêt et les relations biotope-abiotope qui peuvent
exister. L'accent sera mis sur la sécurité sanitaire par le diagnostic
classique et moléculaire des maladies infectieuses d'origine alimentaire
et/ou environnementale (eau, sol, air, déchets ...). L'enseignement
permettra de conforter les acquis conceptuels et expérimentaux grâce aux
approches génomiques, protéomiques, génétiques et biochimiques.
Les étudiants acquerront également des compétences dans le domaine de
l'hygiène et sécurité, la conservation et le contrôle qualité des
produits (aliments, pharmaceutiques, déchets...). Cette formation fait
appel aux avancées scientifiques les plus récentes communes au monde
vivant, microbien, animal et végétal, de mettre en évidence les
spécificités de chacun des règnes mais aussi les mécanismes de leurs
interactions de concerner différents niveaux d'études, de la molécule à
la population, utilisant les méthodologies de la biologie moléculaire,
dans le domaine du génie génétique et de ses applications (amélioration
génétique de microorganismes producteurs de substances à intérêts médical
et agroalimentaire). Des modèles expérimentaux in vivo et in vitro,
favorisant ainsi des approches intégrées des problématiques et de prendre
en compte les retombées appliquées de ces avancées scientifiques.
Ainsi, au terme de cette formation, l'étudiant devra être capable non
seulement d'intégrer le domaine de la recherche-développement mais aussi
de trouver des solutions scientifiques aux problèmes rencontrés au cours
de sa carrière de chercheur.
.
Les enseignements proposés ont plusieurs objectifs :
. Une formation de haut niveau dans les domaines de la microbiologie et
la sécurité en donnant une vision large et pluridisciplinaire de la
recherche scientifique, y compris en matière de retombées socio-
économiques et de demandes sociétales.
. Cette formation permettra également à nos étudiants de poursuivre des
stages dans des laboratoires d'excellence à l'étranger. Ainsi, nous
favoriserons le transfert des nouvelles technologies vers notre pays
D - Profils et compétences visées (maximum 20 lignes) : Pour les futurs Lauréats, la formation conduit à la recherche
l'analyse du fonctionnement de microorganismes très divers tant procaryo