Bac S SVT 2004 - SVT Dijon - Académie de Dijon

[pic]Académie de Dijon Bac S - Epreuve de SVT - Septembre 2004 PARTIE I (10 points)
Stabilité et variabilité des génomes et évolution Méiose et fécondation participent à la stabilité du caryotype des individus
de l'espèce. Pourtant, certains individus présentent un caryotype anormal :
leurs cellules possèdent trois chromosomes 21. Après avoir expliqué comment la méiose et la fécondation assurent la
stabilité du caryotype, vous présenterez les perturbations du déroulement
de la méiose qui conduisent à une trisomie 21.
Il sera tenu compte de la qualité de l'introduction, du développement
structuré et de la conclusion.
Le texte sera accompagné de schémas dans lesquels la formule chromosomique
de la cellule sera 2n=4. PARTIE II - Exercice 1 (4 points)
La mesure du temps dans l'histoire de la Terre et de la vie La coupe géologique présentée permet d'identifier un épisode sédimentaire,
un épanchement volcanique, deux déformations et deux phases d'érosion.
Établissez, par un raisonnement rigoureux, la chronologie relative de ces
événements géologiques.
Document : Extrait d'une coupe géologique simplifiée.
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PARTIE II Enseignement obligatoire - Exercice 2 (6 points)
Immunologie Lors de la réponse immunitaire, la production d'anticorps fait intervenir
une coopération cellulaire.
Montrez que les résultats expérimentaux présentés dans les documents 1 à 3
permettent de déterminer les conditions de la production d'anticorps et les
modalités de cette coopération. Document 1 - Des souris subissent une ablation du thymus suivie d'une irradiation qui
détruit toutes les cellules du système immunitaire.
- Elles sont réparties en 4 lots et reçoivent une injection de cellules
immunitaires.
- D'autres souris (lot 5) ne subissent aucune préparation, ni ablation, ni
injection.
- Les souris des lots 1, 2, 3 et 5 reçoivent ensuite une injection de
globules rouges de mouton (GRM) qui jouent le rôle d'antigène.
- Une semaine plus tard, on mélange une goutte de sérum de souris de chaque
lot avec des GRM. Le document retrace les étapes de l'expérience et montre les résultats
obtenus. | |
| |Préparation| |Ablation du |puis | |Lot 5 | |
| | | |thymus |irradiation | |Aucune | |
| |Des animaux| | | | |préparation | |
| | |Lot 1 |Lot 2 |Lot 3 |Lot 4 | | |
| | |Injection de |Injection de |Injection de |Injection de| | |
| | |lymphocytes B |lymphocytes T |lymphocytes | | | |
| | | | |B et T |lymphocytes | | |
| | | | | |B et T | | |
| |Injection |oui |oui |oui |non |oui | |
| |de | | | | | | |
| |GRM | | | | | | |
| |Une semaine|1 goutte de |1 goutte de |1 goutte de |1 goutte de |1 goutte de | |
| | |sérum |sérum |sérum |sérum |sérum | |
| |plus tard, |+ |+ |+ |+ |+ | |
| |recherche |GRM |GRM |GRM |GRM |GRM | |
| |de | | | | | | |
| |l'immunisat| | | | | | |
| |ion |pas | | | | | |
| | |d'agglutinatio| | | | | |
| | |n | | | | | |
| | | | | | | | |
| | |GRM |pas |agglutination|pas |Agglutinatio| |
| | | |d'agglutinatio|des |d'agglutinat|n des GRM | |
| | | |n des GRM |GRM |ion des GRM | | |
| |
Document 2 Une souris reçoit une injection de globules rouges de mouton (GRM).
Trois jours plus tard, on prélève des lymphocytes dans sa rate.
Les lymphocytes sont mis en culture dans une chambre de Marbrook selon le
protocole décrit dans le tableau suivant. On précise que le nombre de lymphocytes mis en culture est toujours le
même. Quelques jours plus tard, le milieu de culture est filtré et le liquide
recueilli est mis en présence de GRM. On mesure l'importance de
l'agglutination de ces derniers. [pic] | |
| | |Expérience 1 |Expérience 2 |Expérience 3 |Expérience 4 | |
| |Nature des |aucun |aucun |T |aucun | |
| |lymphocytes | | | | | |
| |placés dans | | | | | |
| |la | | | | | |
| |chambre | | | | | |
| |supérieure | | | | | |
| |Nature des |T et B |B |B |T | |
| |lymphocytes | | | | | |
| |placés dans | | | | | |
| |la | | | | | |
| |chambre | | | | | |
| |inférieure | | | | | |
| |Agglutinatio|forte |faible |forte |nulle | |
| |n | | | | | |
| |des GRM | | | | | |
| |
Document 3
Électronographie d'une cellule présente en grande quantité dans les
expériences 1 et 3 du document 2, rare dans l'expérience 2 et absente dans
l'expérience 4.
Le réticulum endoplasmique est l'organite cellulaire où se réalise la
synthèse des protéines sécrétées hors de la cellule.
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PARTIE II Enseignement de spécialité SVT - Exercice 2 (6 points)
Diversité et complémentarité des métabolismes Montrez comment les résultats des expériences présentées, permettent de
valider certaines étapes de la photosynthèse schématisées dans le modèle du
document de référence. On tiendra compte de la qualité de la construction du raisonnement [pic] Document 1 : expérience de Benson et Calvin (1950) - Protocole : une suspension d'algues vertes unicellulaires est placée
pendant une heure, à la lumière, dans un milieu alimenté en CO2 non
radioactif. Les algues, toujours éclairées, sont mises au contact de CO2
radioactif pendant des temps différents , puis elles sont tuées dans
l'alcool bouillant, ce qui bloque toutes les réactions chimiques. Les
extraits d'algues ainsi obtenus sont traités par chromatographie
bidimensionnelle puis révélés par autoradiographie.
- Expérience 1 : Les algues sont mises au contact de CO2 radioactif pendant
5 secondes.
- Expérience 2 : Les algues sont mises au contact de CO2 radioactif pendant
60 secondes.
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Document 2 : expérience de Bassham et Calvin
Protocole :
- Des chlorelles sont cultivées dans un milieu où barbote de l'air enrichi
en CO2 radioactif.
- On mesure au cours du temps la concentration en APG et en C5P2. Les
concentrations sont déduites de la radioactivité mesurée. a) La culture normalement éclairée pendant 30 minutes est ensuite
transférée à l'obscurité.
On mesure également la concentration en hexoses.
b) La culture éclairée en permanence cesse d'être approvisionnée en CO2.
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