Filière en Pâtisserie et contenus des formations - cfmda
... au CFA de tous les cours du CAP pâtisserie en une seule année. ... Desserts
sur assiettes (Obligatoire à l'examen). ... par des apprentis BTM du CFA de ...
... au CFA de tous les cours du CAP pâtisserie en une seule année. ... Desserts
sur assiettes (Obligatoire à l'examen). ... par des apprentis BTM du CFA de ...