CAP Patissier (pdf - 89 ko) - CRDP de l'académie de Montpellier
20 mars 2007 ... Avec les corrigés des exercices. ... du CAP, conduisant au BM, et des 3
nouveaux BTM de la filière et ... 68 p. Référentiel & sujets d'examens.
20 mars 2007 ... Avec les corrigés des exercices. ... du CAP, conduisant au BM, et des 3
nouveaux BTM de la filière et ... 68 p. Référentiel & sujets d'examens.