cap agent polyvalent de restauration - Examen corrige

Mise à jour septembre 2010 - annule et remplace le précédent document .....
Sensibilisation et acquisition des techniques professionnelles de base dans le ....
Les évaluations EP1, EP2 et EP3 proposeront des questions de savoirs ......
Respecte les règles de communication (courtoisie, conseil, explication et
proposition).

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