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Pour celle-ci, un plan d'autocontrôle basé sur une étude HACCP, qui donne les
garanties .... Cap sur l'Avenir, Lactalis (2000). .... Ils doivent en outre se faire
assister par un vétérinaire d'exploitation en cas de notification d'une maladie
animale. ... Résultats des examens pour la brucellose, la leucose et la
tuberculose ;.