Lettre aux parents

la spécialisation des équipes (abattage, transport, préparation) a été décidée
suite à l'introduction de l'abattage par machine => baisse constatée de
productivité, absentéisme, ...... La gouvernance d'entreprise (voir § 7.1) est un
mode de direction encadré par des règles qui concernent la répartition et l'
exercice du pouvoir.

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