Docteur Jean-Yves HENRY - Médecine intégrée

Le panel des protéines testées s'est progressivement élargi ? jusqu'à 290
dosables actuellement. Les praticiens utilisateurs buttent alors contre une sorte
de « limite de l'approche analytique » car, si au plan moléculaire, les principales
structures glucido et lipido-protéiques sont identifiées, dont on connaît quelques
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