I- Présentation de l'histoire des sciences

CONDENSE DE COURS D'HISTOIRE DES SCIENCES POUR DEUG SM 1, 2ème SEMESTRE
Ceci est un condensé de cours, il a été réalisé à partir de note
prise en cours. Il n'est pas suffisant pour réussir son examen et il
ne dispense en aucun cas d'être présent en cours car les informations
complémentaires y sont donnés. C'est un outils de révision
uniquement !!!
Pour toute réclamation : t'avais qu'à aller en cours et prendre
tes notes toi même !!!
Kassbonbon édition (Kbb) ©
plan : I- présentation de l'histoire des sciences A- Egypte et Mésopotamie
B- Le miracle grec VII - IIIe siècle avant J.-C.
C- La science grecque deuxième période IIIe siècle avant J.-C.
-142 après J.-C.
D- Sciences Arabes 642 après J.-C.
E- Le moyen âge (VIIe - XIVe siècle)
F- La renaissance (XVe et XVIe siècle)
G- Le XVIIe siècle
H- Le siècle des lumières
I- Le XIXe siècle
J- Le positivisme
II- histoire de la chimie
A- Pratique chimique et début de la métallurgie
B- Quelque théorie sur la matière en Grèce antique
C- L'alchimie
D- Le point de vue des métallurgistes
E- Le recul des éléments : stahl -- Lavoisier
F- Atomiste et équivalentiste
G- Le développement de la chimie organique
H- Le congrès de Karlsruhe
I- La classification périodique
j- l'industrie de colorants de synthèse
K- les polymères
L-Isomérie
III- Histoire de la physique
A- le calendrier et la mesure du temps
B- la conception du monde au moyen age
C- la révolution en astronomie et en physique au XVIe et XVIIe
siècle D- La mécanique au XVIIe et au XVIIIe siècle E- L'essor de l'électricité au XIXe siècle : de la science
spectacle au début de l'industrie électrique
IV- Examen I- Présentation de l'histoire des sciences A- Egypte et Mésopotamie
Le grand moment est la transmission du savoir avec les premiers
outils ce qui apparaît dans le croissant fertile.
Au départ le chopper puis le biface.
Le deuxième grand moment est le passage d'un mode nomade un mode
sédentaire : en Égypte et en Mésopotamie. Ce qui permet l'élevage de
chèvres et la culture du blé. Création de récipients ce qui permet le stockage de nourriture dans
le temps.c'est donc un développement technique et scientifique : la
céramique devient possible grâce à la sédentarisation. Elle n'était pas
possible à cause du temps de séchage. Naissance de l'écriture sur la
céramique.
Développement d'échanges commerciaux et de la comptabilité. Première écriture : l'écriture cunéiforme grâce à des roseaux coupés
en biais pour faire des tampons qu'on enfonce dans l'argile. L'écriture
permet une expansion du savoir car elle dur dans le temps et se déplace
dans l'espace d'une façon plus étendue que la parole. Les premiers savoirs sont pratiques et empiriques car ils sont basés
sur la vie quotidienne et spontanée.
B- Le miracle grec VII - IIIe siècle avant J.-C.
Les phénomènes ne sont plus divins mais on recherche une explication
rationnelle dans des débats scientifiques. La Grèce et ses colonies (Sicile
et Asie Mineure) sont des centres scientifiques.
-Thalès : principe premier qui explique tout.
-Pythagore : 470 -480 avant J.-C.
-Platon philosophe grec : Son maître est Socrate on le connaît
que par récit de platon.
Il fonde l'Académie à Athènes après avoir beaucoup voyagé, il s'intéresse
au monde des idées et non à l'expérience. Ses centres d'intérêt sont le
mouvement des astres en tant que combinaison de mouvements circulaires
uniformes.
-Aristote : philosophe grec : il s'intéresse au monde sensible,
ce qui est observable. C'est un disciple de Platon. Il est le fondateur du
lycée. L'univers est considéré en deux parties : le monde sublunaire et le
monde supra lunaire. Le monde sublunaire est un monde corruptible, là où
tout se transforme. Il y règne quatre éléments l'air, la terre, l'eau, le
feu. Le monde supra lunaire est un monde où rien ne change, les mouvements
sont circulaires et il y règne cinq éléments les quatres du monde
sublunaire et l'éther. Les nouvelles conceptions sont tout d'abord mal vues. L'enseignement
est payant, la science et la philosophie sont réservés aux citoyens aisés
et libres.
C- La science grecque deuxième période IIIe siècle avant J.-C.
-142 après J.-C. Alexandre Le grand dont Aristote a été le précepteur. Il réalise
plusieurs conquêtes ce qui induit un changement du centre intellectuel.
Création du musée d'Alexandrie pour accueillir des savants.
Euclide vient travailler à Alexandrie. Archimède (Syracuse) est un ingénieur militaire (levier, machine de
guerre). Il réalise une approximation de pi. Ptolémée (savant grec) hérite de toute la tradition scientifique et
philosophique grec. Le système de Ptolémée reste à jour jusqu'à Copernic.
Ce système place la terre au centre, les planètes tournent autour (le
soleil, la lune sont considérés comme des planètes). Le monde est clos et
considéré comme un ensemble de sphères dont la dernière nous sépare des
étoiles. Elle est appelée la sphère des fixes. Galien : médecin En 642 : conquêtes d'Alexandrie par les Arabes. Appropriation des textes
grecs par les Arabes. Apport des Arabes aux sciences traduction des textes
d'Hippocrate.
En Chine le papier est inventé et utiliser comme matériau pour les livres
(il est constitué de fibres de lin et de chanvre) ce qui permet une
multiplication de ces derniers.
Progression importante en astronomie car la religion cherche à fixer des
horaires de prière ce qui nécessite un repérage dans l'espace et le temps. D- Sciences Arabes 642 après J.-C.
Avec les conquêtes arabes, il y a au VIIe siècle apparition des
textes grecs, qui permet aux penseurs musulmans d'accéder à la culture et à
la science grecque.
Au IXe siècle les textes sont traduits par des érudits de toutes
origines et toutes religions. La Maîtrise de la fabrication de papier
permet l'essor des livres.
Développement scientifique important en optique, astronomie, algèbre,
médecine. Il y a deux grands commentateurs d'Aristote :
-Avicenne, médecin et philosophe iranien (980 -1039)
-Averroès, philosophe et médecin andalou (1126 -1998) Les traducteurs enrichissent des oeuvres à chaque traduction mais ils
s'éloignent du texte original. Les copies sont manuelles. Après la chute de
l'empire romain, l'Occident est coupée de la pensée grecque il n'y a donc
plus de vie scientifique en Occident au moyen âge. Création d'école
(science philosophie théologique) en Italie et en France. Il y a un regain
d'intérêt pour les textes antiques. Ce n'est qu'au XIIe siècle que les
écrits de Aristote arrivent.
E- Le moyen âge (VIIe - XIVe siècle)
Il n'y a pas de vie scientifique au moyen âge dans sa première
partie. La traduction antique qui se transmet est basée sur la philosophie
de Platon.
À la fin du XIIe siècle, les écrits d'Aristote arrivent en Occident
grâce à l'influence de la civilisation arabe qui pénètre par l'Espagne mais
aussi en raison des croisades. Traduction des textes arabes et antiques en
latin.
Thomas d'Acquint, théologien italien, étant donné l'interdit de
l'enseignement d'Aristote en 1210, réinterprète Aristote en conciliant
l'aristotélisme et le christianisme.
Les universités se créent et se multiplient dans la première moitié
du XIIIe siècle. Parmi les auteurs enseignés : Aristote, Hippocrate,
Galien, et les sommes arabes d'Avicenne et d'Averroès. Il y a quatre facultés qui se créent : art, théologie, droit,
médecine. On enseignait l'art du langage et la science. Le bac en deux ans,
la maîtrise en quatre ans. La maîtrise d'art est nécessaire pour faire
médecine en six ans supplémentaires ou théologiques qui est encore plus
long. Un doctorat ne s'obtient pas avant 35 ans (16 ans d'apprentissage).
Les dessins ont une importance dans les textes et ils occupent une grande
partie des livres. L'université de Paris compte 138 titres. Au moyen âge la
religion à une importance capitale.
F- La renaissance (XVe et XVIe siècle)
Elle part d'Italie puis s'étend à l'Europe entière du XVe au XVIe
siècle. L'invention par Gutenberg de la typographique à caractères mobiles,
ajouter à l'utilisation du papier permet l'augmentation de la production du
nombre de livres dans des proportions considérables. En 1440 Gutenberg
apportent une amélioration avec les caractères en alliage ce qui permet de
sortir 1300 à 1500 pages par jour. Les premiers livres imprimés sont
compacts. L'église tente de contrôler la diffusion des livres par une
propagande ce qui explique que les premiers livres sont tous des textes
religieux. En 1534 la fac de théologie a le pouvoir de décider si le livre
doit être imprimé ou non.
Les porteurs de savoir au XVe siècle : les humanistes. Ils maîtrisent
de la langue ancienne et retrouve l'authenticité de la pensée des anciens.
Invention de la perspective. Léonard de Vinci (1452 - 1519). Astronomie :
Nicolas Copernic (1473 - 1543) Tycho Brahe (1546 - 1601). Platon repasse
devant Aristote. Création des collèges trilingues (grec, latin, hébreu).
Émergence de langue comme le français ou l'anglais vers 1500. Passage d'un
système géocentrique en un Système héliocentrique.
Le changement en fin de renaissance est l'insuffisance des textes
anciens et le début des expériences pour être à la lumière d