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Recherche du laboratoire UMR STEF de l'ENS CACHAN « Analyse des articles publiés dans la revue Technique Art Science (T.A.S.)
(1946-1977) »
sous la direction de J.Lebeaume et J.Lamoure
LES AUTRES REVUES DIDACTIQUES ET PEDAGOGIQUES DE L'ENSEIGNEMENT TECHNIQUE
(1930-2005) Environnement de la revue Technique Art Science (T.A.S.) Ignace RAK
IA IPR honoraire en sciences et techniques industrielles
Chercheur associé UMR STEF ENS CACHAN Avec la collaboration de
Josette FAVIER
Professeur honoraire
Agrégée en économie et gestion Octobre 2005
Remerciements pour les renseignements fournis A - Me BLOT-JOLIVET IA IPR STI honoraire - Me CHEHATA et M. BENET Editions Foucher - M. CRINDAL chercheur à l'UMR STEF ENS Cachan, comité de rédaction des
revues Les publications de Montlignon et Education Technologique - M. DEBETTE Doyen honoraire de l'IGEN STI, rédacteur en chef de la revue
Technologies & Formations - M. DUCEL IGEN honoraire en STI - M. FOURNIER professeur honoraire d'IUFM en histoire géographie, rédacteur
en chef de la revue Cibles - M. KERADEC professeur agrégé d'économie et gestion, rédacteur en chef de
la revue Economie et Management - M. LONGEOT IGEN honoraire en STI - M. TEIXIDO professeur agrégé de construction mécanique, rédacteur en chef
de la revue Technologie - Les membres de l'équipe de recherche sur le dépouillement de la revue
Technique, Art, Science de l'UMR STEF de l'ENS de Cachan
SOMMAIRE
1- Synthèse générale
7 - Limites de la recherche
9
- Synthèse
9 2- Etude des revues en Sciences et Techniques Industrielles (S.T.I.) 31 - Technologie (1950-2005)
33
- Technologies & Formations (1932-2005)
45
- Le Cours féminin (1946-1975)
57
- Le Cours ménager (1952-1971)
66
- Le Cours industriel (1940 -1983)
76 3- Etude des revues en Economie et gestion
87 - Economie et management (1956-2005)
89
- Cours commercial (1939-1993)
132 4- Etude des revues d'autres domaines techniques 147 - Education technologique (1990-2005)
149
- Cours agricole et rural (1954-1971)
160
- Cibles (1982-1996)
171 Annexe A
187
- Quelques textes extraits des revues
189 Annexe B
221 - Index des sigles
223
1 - SYNTHESE GENERALE Limites de la recherche Contrairement à la revue T.A.S. (1946-1977) consistant à analyser en détail
le contenu des articles et de leurs auteurs, le dépouillement des 10 revues
didactiques et pédagogiques (1930-2005) ayant existé au cours de la même
période est essentiellement descriptif et comparatif. Ce dépouillement
porte sur les diplômes et formations de l'enseignement technique, les
acteurs (responsables, auteurs, institutions, organismes de formation,
comités de rédaction), les éditeurs impliqués, la durée de la vie de ces
revues, de leur audience ainsi qu'une analyse générale mais fragmentaire du
contenu (éditoriaux, thèmes, rubriques et articles).
La période étudiée est limitée en amont puisqu'elle ne débute qu'en 1930,
date de la gestation de la revue la plus ancienne. La catégorie des revues
de l'enseignement technique relevant du Ministère de l'éducation nationale,
se limite à l'enseignement technique non agricole après l'année 1971, date
où paraît le dernier numéro de la revue « le cours agricole et rural ».
Les nombreuses autres revues strictement éditées par les propres moyens
d'associations spécialisées de professeurs dont l'acquisition se fait en
accompagnement d'une adhésion et non d'un simple abonnement (électricité,
mécanique, menuiserie, métaux en feuilles, économie et gestion, etc.), ne
font pas ici l'objet d'une étude malgré l'intérêt que cela aurait pu
apporter en raison des complémentarités et des comparaisons d'articles et
d'auteurs. D'ailleurs une étude inachevée a été menée sur cette catégorie
de publications par M. Tacaille professeur de psychopédagogie à l'ENNA de
Créteil dans les années 2000. Il faut néanmoins signaler que parmi les 10
revues étudiées, la plus ancienne (Technologies & Formations) a été créée
et pilotée par une association, « L'association des Gadz'arts de
l'enseignement technique » en 1931 et relayée pendant plusieurs années
seulement (1950-1970) par trois autres associations de professeurs. La
composition et l'édition de la revue sont toujours assurées par une maison
d'édition privée d'ouvrages techniques (aujourd'hui PYC Edition).
Pour faciliter le suivi de la lecture par les titres des revues qui ont
parfois changé, la règle adoptée dans le texte ci-après est la citation du
dernier nom des 4 revues encore existantes qui sont d'ailleurs étudiées en
tête de chacune des 3 grandes catégories de classement :
- sciences et techniques industrielles,
- économie et gestion,
- autres domaines techniques.
Deux documents récapitulatifs permettent de vérifier le nom exact de chaque
revue à une date antérieure à 2005 (figure 1 et figure 2). Synthèse Les diplômes et formations de l'enseignement technique concernés
Les revues étudiées portent uniquement sur les niveaux de diplômes de
l'enseignement technique relevant du Ministère de l'éducation nationale du
CAP au baccalauréat professionnel, baccalauréat, BTS, voire DUT très
récemment (2002 pour Technologies & Formations) et classes préparatoires
aux grandes écoles. La même revue (Technologies & Formations), publie dans
les premières années de son existence (1934-1950), quelques articles
destinés aux écoles d'ingénieurs des arts et métiers.
Des articles techniques et pédagogiques sont parfois consacrés à des
formations ne conduisant pas à des diplômes (CPPN, 4e et 3e technologiques,
etc.). L'exemple le plus récent est la création (1990) d'une revue
entièrement consacrée à la technologie au collège (Les Publications de
Montlignon devenant Education technologique).
L'ensemble des revues dépouillées couvre essentiellement deux groupes de
disciplines d'enseignement : l'économie et gestion et les sciences et
techniques industrielles. Un troisième groupe, l'enseignement agricole, en
faisait partie jusqu'à prendre son autonomie au sein du Ministère de
l'agriculture.
Pour les sciences et techniques industrielles, les revues ayant existé
et/ou encore existantes, couvrent essentiellement entre 1930 et 2005 les
domaines de la mécanique (conception et réalisation), de l'électricité-
électronique, des métaux en feuilles et des constructions métalliques, du
second ?uvre du bâtiment (menuiserie, installations sanitaires et
thermiques), de l'industrie de l'habillement, des sciences biologiques et
sociales. Il n'y a pas de revues spécifiques consacrées au gros ?uvre du
bâtiment, certainement en raison du nombre restreint de lecteurs
potentiels. Quelques thèmes et sujets sont traités épisodiquement dans les
revues des sciences et techniques industrielles.
Pour l'économie et gestion les articles publiés suivent l'évolution des
disciplines dans 7 champs disciplinaires principaux : économie et économie
d'entreprise, droit (civil, commercial, social, du travail, fiscal),
commerce et techniques commerciales, comptabilité et gestion, informatique,
bureautique, mathématiques et statistiques.
Mais la moitié des revues, celles réalisées et éditées par les Editions
Foucher (Le cours féminin, Le cours ménager, Le cours industriel, Le cours
commercial, Le cours agricole et rural), publient systématiquement des
articles et des sujets d'examen de l'ensemble des disciplines générales
enseignées dans la préparation des diplômes techniques : mathématiques,
français, anglais, espagnol, etc.
La présence d'articles sur les disciplines d'enseignement général diminue
progressivement, jusqu'à disparaître dans certaines revues vers la fin de
leur vie : par exemple le français pour la revue Cours industriel et le
Cours commercial en 1975. Par contre les 4 revues encore existantes en 2005
(cf. fig. 1), n'ont jamais créé de rubriques relatives aux disciplines