REPRODUCTION séquence pédagogique - ac-nancy-metz.fr

|La reproduction humaine |
|CM |
|Distinguer reproduction asexuée et reproduction sexuée. |
|Distinguer développement ovipare et développement vivipare. |
|Faire le lien entre les connaissances relatives aux modes de reproduction |
|animale et la sexualité des humains. |
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|L'observation de levures en train de se reproduire par division cellulaire |
|permet de poser les problèmes : Comment se reproduisent-elles ? Comment font les|
|autres espèces animales ? (en réalité, les levures ne sont pas des animaux mais |
|des champignons (Saccharomyces cerevisiae : littéralement, champignon du sucre) |
|cependant leur structure unicellulaire très semblable permet de les assimiler à |
|une cellule animale). |
|La recherche documentaire ou un extrait vidéo permettent de répondre à ces |
|questions et donc de différencier procréation sexuée (deux individus unissent |
|leurs caractères pour créer un troisième individu différent des deux géniteurs) |
|et reproduction asexuée (un individu se divise en deux individus strictement |
|identiques). |
|Les avantages de la procréation sexuée sur la reproduction asexuée sont évoqués |
|et les différents modes de reproduction et de développement des jeunes sont |
|comparés. Les stratégies des espèces dans cette fonction essentielle présentent |
|des avantages et des inconvénients qui déterminent leurs capacités à peupler les|
|milieux. Cet aspect complémentaire de la reproduction est simplement évoqué et |
|sera développé au collège. |
|La sexualité des humains est un sujet délicat à traiter mais si on inclut cette |
|recherche dans le thème plus général de la reproduction des espèces, on diminue |
|très sensiblement les problèmes liés aux blocages culturels et à l'affectivité |
|pour rester sur le terrain moins glissant de l'objectivité scientifique. |
|Les deux thèmes énoncés dans les programmes sont à l'évidence complémentaires et|
|peuvent donc avantageusement se mener dans la continuité sur un même module. Le |
|contenu étant cependant assez étendu, on peut choisir de les dissocier dans le |
|temps : le thème 2 peut alors débuter par une évaluation des connaissances liées|
|au thème 1. |
|Déroulement : |
|Séance |Durée : 40 |Organisation : |Matériel : manuel de sciences |
|1 |min. |collective puis par |Levure de boulanger mise 30' dans un |
| | |groupes de 3 |peu d'eau tiède sucrée |
| | | |Microscopes d'initiation (à emprunter|
| | | |au collège du secteur). |
|Objectifs : Les levures se reproduisent par division cellulaire. Chaque individu|
|d'une même souche est semblable aux autres. |
|. Mener une observation dirigée et analyser des évolutions. |
|. Problématiser. |
|. Valider des hypothèses. |
|La reproduction des levures |
|1. Observation |
|Le maître prépare une culture de levure de boulanger : une bonne pincée mise 30'|
|dans un peu d'eau tiède sucrée. |
|Les élèves sont invités à observer les préparations microscopiques. A |
|représenter par le dessin et à formuler remarques et questions relatives à |
|l'observation. Le maître ne révèle pas quelle est la nature de ce que l'on |
|observe. |
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|Observation n°1 |
|On note l'heure. |
|On observe des levures isolées. |
|On observe des levures par paires. |
|On représente par le dessin. |
|Quelle est la nature des levures ? |
|Hypothèse : les levures qui sont par deux sont en train de se reproduire ce qui |
|veut dire qu'elles sont vivantes. |
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|Observation n°2 +30' |
|Il y en a de plus en plus. On observe des amas. Cela valide l'hypothèse |
|précédente ou permet de la poser. |
|Autres hypothèses : ce sont des oeufs, des clones (?) |
|Si ces mots sont prononcés, il est nécessaire de les définir. Un oeuf est un |
|individu en développement issu d'un accouplement mâle/femelle et un clone est la|
|"photocopie" biologique d'un être vivant qui est reproduit à l'identique d'un |
|autre. |
| |
|Problème : |
|- si ce sont des ?ufs, comment différencie-t-on l'?uf du parent, les mâles des |
|femelles ? |
|- si ce sont des clones, comment se passe le clonage ? |
| |
|Montrant la subjectivité de l'observation, beaucoup d'élèves observent des |
|grosses levures et des petites levures qui seraient ainsi les oeufs ou les |
|enfants... alors qu'elles sont toutes pareilles. |
| |
|Les principaux problèmes étant posés, seule les ressources documentaires ou |
|l'intervention du maître peut apporter l'indispensable réponse : les levures se |
|reproduisent par division cellulaire. Chaque individu d'une même souche est |
|totalement identique à la cellule d'origine. Il n'existe ni levures mâles ni |
|levures femelles. |
|On pourra trouver de spectaculaires images de division cellulaire sur la |
|cassette vidéo "La mort programmée" Visionner un extrait de la vidéo |
|Imprimer une planche de 4 images |
|Cette conclusion de l'observation est écrite et le problème guidant la suite du |
|module est posé : |
|Est-ce-que tous les animaux se reproduisent de cette façon ? |
|Séance |Durée : 30 |Organisation : |Matériel : |
|2 |min. |individuelle, puis | |
| | |collective | |
|Objectifs : Mettre à jour les représentations sur la reproduction. |
|Définir des éléments du vocabulaire connu. |
|Délimiter le champ de la recherche notamment différencier reproduction et |
|développement. |
|Le débat scientifique : confrontation des arguments et des hypothèses. |
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|1. Réflexion individuelle |
|La reproduction et la sexualité sont des sujets sensibles à plus d'un titre mais|
|qui passionnent les enfants. Qui n'a jamais voulu un jour enfin savoir comment |
|on fait les bébés ? |
|C'est l'occasion de mener des activités orales très intéressantes au cours |
|desquelles les élèves vont adopter très vite une attitude objective et |
|scientifique pour peu qu'on nomme clairement un chat un chat : |
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|Une première phase écrite permet de poser une réflexion globale autour du |
|vocabulaire (Exemple, de consigne : Quels sont les 5 mots clés que vous associez|
|au thème "reproduction" ?), des connaissances et des questions que se posent les|
|élèves. |
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|2. Le débat |
|Une discussion / débat permet d'identifier les premiers éléments du vocabulaire |
|connu à lister et à définir précisément. |
|Cette activité peut se faire collectivement tout au long du module sur un |
|support mural affiché et recopié individuellement sur le cahier de l'élève. On |
|obtient ainsi un lexique constitué au fur et à mesure des besoins qui est un |
|référent commun indispensable à tous les moments de la recherche documentaire. |
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