Titre de l'exercice - Académie de Toulouse

Titre de l'exercice. ' A L'INSU DE MON PLEIN. ' »» «A l'insu de mon plein gré ». Niveau. Classe de seconde. Thème. La pratique du sport. La santé.


un extrait du document




Titre de l'exercice |' A L'INSU DE MON PLEIN ??? ! ?
' »» «A l'insu de mon plein gré » | |
|Niveau |Classe de seconde |
|Thème |La pratique du sport |
| |La santé |
|Sous-thème | |
| |Les besoins et les réponses de l'organisme lors |
| |d'une pratique sportive |
| |Les matériaux et les molécules dans le sport |
| |Le diagnostic médical |
|Pré-requis |Concentration massique et molaire, masse molaire |
| |moléculaire |
|Compétences attendues |Compétences/Capacités travaillées |
|(Colonne de droite du BO) |(préambule du BO) |
| |- Rechercher les informations |
|- Savoir que la concentration d'une|utiles. |
|solution en espèce dissoute peut |- Extraire des informations |
|s'exprimer en g.L-1 ou en mol.L-1. |(documents écrits, multimédia). |
|- Connaître et exploiter |- Interpréter des résultats. |
|l'expression de la concentration |- Valider ou invalider l'hypothèse.|
|massique ou molaire d'une espèce | |
|moléculaire ou ionique dissoute. |- Raisonner |
|- Calculer une masse molaire | |
|moléculaire à partir des masses | |
|molaires atomiques. | |
|Exploiter les résultats d'un bilan | |
|simple d'analyses médicales. | |
| | |
|- Interpréter les informations | |
|provenant d'étiquettes de flacons | |
|et de divers | |
|documents. | |
|Enoncé | D'après un travail de l'académie de Reims : groupe de travail lycée
Noémie pratique la compétition dans le domaine du sport cycliste féminin.
Après une course, elle subit un contrôle antidopage sous la forme d'un
prélèvement sanguin.
A l'analyse des résultats de ce contrôle, peut-on affirmer qu'elle s'est
dopée ? Doc 1 : Résultats de l'analyse du prélèvement sanguin de Noémie par le
laboratoire
d'après un sujet du BAC (Nouvelle Calédonie - 2006 - Rattrapage). Doc 2 : Masse molaire de l'hémoglobine :
M(Hb) = 1,60. 104 g.mol-1 Doc 3 : les normes de l'union internationale cycliste UCI. Valeurs anormales :
. Hématocrite : > 47% pour les femmes
. Hémoglobine > 10 mmol/L
pour femmes
. Réticolocytes : < 0,4% ou >2,4% Si un des résultats est anormal, répéter tous
les examens hématologiques dans un délai de 10 jours après réceptions des
résultats. Si
l'anomalie persiste, la conduite à tenir par la
suite sera à discuter avec le médecin
contrôleur. En cas de suspicion de
manipulation, le médecin contrôleur peut en aviser le médecin UCI.
Un taux d'hématocrite > 47% (et Hb > 10 mmol/l) pour les femmes chez un
une athlète qui n'est pas porteuse d'une autorisation délivrée par l'UCI,
comporte une inaptitude temporaire d'au moins 15 jours (selon le règlement
UCI 13.1.012). Ceci implique la notification immédiate au médecin
contrôleur ,ainsi que l'établissement d'une déclaration d'inaptitude qui
sera jointe au dossier médical. Doc 4: Le test sanguin.
On peut aussi dépister le dopage à l'EPO
grâce à un prélèvement sanguin. Il permet de
repérer le taux d'hématocrite qui est le
pourcentage du volume des globules rouges
par rapport au volume sanguin total de
l'individu, puis de le comparer à un taux
d'hématocrite normal qui ne doit pas excéder 50%. Néanmoins, la fraude est
possible lors de ce test si l'on dilue le sang car cela permet une
augmentation du volume de sang sans augmenter le volume d'hématies et donc
de diminuer le taux d'hématocrite. Enfin, il est important de préciser que
certaines personnes non dopées présentent un taux d'hématocrite supérieur à
50%.
Source : http://www.doping.chuv.ch/lad_home/lad-qui-sommes-nous.htm
1- Vocabulaire scientifique : 1-1 Définir les mots : hématologie, hématies, hémoglobines.
2- Analyse des résultats du prélèvement sanguin de Noémie : 2-1 Citer un paramètre sanguin anormal accessible à la seule lecture de
l'analyse de Noémie.
2-2 Exprimer la concentration d'hémoglobines en mmol.L-1.
2-3 Répondre à la question posée.
3- Pour aller plus loin ... Expliquer pourquoi la procédure mise en place pour le contrôle antidopage
permet d'éviter toute contestation.
|Correction |
1- Vocabulaire scientifique : 1-1 Hématologie : étude de la composition et des propriétés physiques et
biochimiques du sang ; hématies : autre nom des globules rouges ;
hémoglobines : pigment des hématies formé d'une proteine, la globuline et
d'un composé de couleur rouge l'hème (il existe plusieurs types
d'hémoglobine d'où l'emploi du pluriel dans le bilan hématologique).
2- Analyse des résultats du prélèvement sanguin de Noémie : 2-1 Le taux d'hématocrite (49,1%) est anormal pour une femme.
2-2 Masse d'hémoglobines pour 1000 mL : m (Hb) = 167 g ; concentration
molaire d'hémoglobines en mol.L-1 : c(Hb) = m(Hb) / M(Hb) = = 167 / 1,60.
104 = 1,04. 10-2 mol.L-1 = = 10,4 m mol.L-1.
2-3 La valeur élevée du taux hématocrite et la concentration excessive en
hémoglobines dans le sang de Noémie permet d'« affirmer » que Noémie s'est
dopée.
3- Pour aller plus loin ... La procédure mise en place pour le contrôle antidopage permet d'éviter
toute contestation car elle repose sur l'analyse de deux prélèvements
sanguins à 10 jours d'intervalle, ce qui élimine toutes erreurs possibles.
-----------------------
[pic]
[pic]
....