CAP Cuisine - Economie et Gestion LP
Réaliser la pâte brisée et la réserver en enceinte réfrigérée. 30. Éplucher et laver
tous les ..... à la fin de l'année civile précédant l'examen (décembre de la 2ème
année) ...... protéger : retirer la bouteille et éliminer le liquide. - faire alerter les ...