TS2 B/B1
L'évaluation sensorielle est normalisée (normes AFNOR) : elle doit être fiable et
reproductible. C'est l'examen des propriétés organoleptiques d'un produit par ...
L'évaluation sensorielle est normalisée (normes AFNOR) : elle doit être fiable et
reproductible. C'est l'examen des propriétés organoleptiques d'un produit par ...