BTS Hôtellerie ? Restauration session 2001 Option B : Art Culinaire ...
BTS Hôtellerie ? Restauration session Option B : Art Culinaire, art de la table et
du ..... 2014 sujet 12 plat commis : tarte aux pommes caramélisées (alsacienne).
BTS Hôtellerie ? Restauration session Option B : Art Culinaire, art de la table et
du ..... 2014 sujet 12 plat commis : tarte aux pommes caramélisées (alsacienne).