III- Caractéristiques socioprofessionnelles du chef de ménage
La situation nutritionnelle dans la région reste préoccupante (FAO, 2010). ..... La
teneur en matière sèche, MS%, en g pour 100g d'échantillon, est ensuite déduite
selon la formule : ..... II-3-4- Dosage des tanins condensés (Porter et al., 1986) ....
Les descripteurs qui ont été retenus pour le test descriptif ont été définis avec le ...