Concentration d'une solution de sucre dans un évaporateur
Tale PCL. Choix du matériau. Déterminer expérimentalement le flux thermique
échangé par les fluides dans un échangeur liquide ? liquide. Évaluer à partir de
.... Choisir une solution et la justifier d'un point de vue scientifique, technologique,
socio-économique; Rendre compte d'une démarche et de résultats à l'écrit.