1.7 Risques, hypothèses et contraintes liés au projet - Services ...
1.1 Repérer les opportunités et contraintes du marché des produits alimentaires
bio dans la restauration collective. 1.2 Présenter les forces et ... Si la
commercialisation des produits est le but principal de ces salons, ils débouchent
aussi sur la prise de contacts avec les professionnels présents (détaillants bio).
Partie 1 : Se ...