Uitwerkingen - Hhofstede.nl.
Examen Scheikunde VWO. 2010. Tijdvak 2. Alcoholintolerantie ... Bij die
hydrolyse ontstaan glucose en galactose. 6 2p Geef de reactievergelijking van
de hydrolyse van lactose, in molecuulformules. Bij de hydrolyse van lactose
speelt het enzym lactase een belangrijke rol. Dit enzym is werkzaam in de dunne
darm.