Plan du site - Exercices corriges
Si deux acides aminés sont liés par une liaison peptide, 6 atomes sont dans un
même plan : le C?, le CO (1er acide aminé), le NH et le C? du 2ème acide aminé
. .... Pour quantifier la contribution de chaque aa à l'effet hydrophobe (l'
hydropathie d'un acide aminé), il est possible de mesurer la partition de
molécules entre ...