Premiere partie - Hal-SHS
Notre corpus, dont on trouvera traces dans les notes, comporte des ouvrages
historiques, des traités d'architecture et de gestion hôtelière, des guides de
tourisme, ...... Sur ces questions, ce qui frappe le plus les esprits dans l'examen
de la société de cour, c'est le mécanisme déjà repéré par Montesquieu et repris
par Elias, ...