EXERCICE I. L'arome de vanille (5 points)
Bac S 2013 Asie http://labolycee.org. EXERCICE III. L'ARÔME DE VANILLE (5
points). La vanille est le fruit d'une orchidée grimpante, le vanillier, qui a besoin d'
un climat tropical chaud et humide pour se développer. On la cultive à
Madagascar, à Tahiti, à La Réunion, en Amérique du Sud... Elle est utilisée dans
de ...