II) Tracé d'un diagramme binaire solide liquide
L'équilibre est déplacé par distillation azéotropique de l'eau formée en présence
de cyclohexane ; le cyclohexane et l'eau, non miscibles à l'état liquide, forment
un hétéroazéotrope que l'on récupère dans la colonne graduée de l'appareil de
Dean-Stark. 1- Estérification. Dans le ballon, verser l'acide acétique pur (8,5 mL),
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