Retrouvez ici la plaquette de présentation du COET, édition 2013
est délocalisée en province : pour la première fois à Grenoble en 1991, puis à
Angers en 1994 ... Aboutissement de longs mois de travail, vitrines de la maîtrise
des techniques traditionnelles et de haute .... examen conduit à l'attribution du
diplôme d'État de niveau III et du titre « Un des ... II 6 CHOCOLATERIE-
CONFISERIE.