Enfoque global de la inocuidad de los alimentos - Amazon S3
HACCP EN PLANTAS DE INCUBACION. Expositor: Ing. Eliceo Crespo. Enfoque
global de la inocuidad de los alimentos ? toda la cadena alimentaria. El
parámetro principal del sistema HACCP, es su carácter preventivo. Antes, el
control de los alimentos solía concentrarse en el examen de los productos
finales, en la ...