Avancement et bilan de matière

il est question de mesurer la concentration d'une espèce chimique (contrôle de la
qualité de l'air, examen médical) ou de fabriquer une espèce chimique .... Pour
continuer l'exemple de la réaction entre l'oxyde de cuivre et le carbone, voici le
tableau d'avancement obtenu avec l'état initial évoqué dans le paragraphe 3 : ...

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