HÔTELLERIE - RESTAURATION - CRDP de Montpellier
1) ... BTS Hôtellerie - Restauration Session 2004 Option A : Mercatique et ...
Ces éléments de correction n'ont qu'une valeur indicative. Ils ne ...
0,5. Restauration et connaissance des boissons 30 mn 0,25. Génie culinaire ...
fichier 1 - CRDP de Montpellier
... Extrait de l'article de l'hôtellerie N° 2889 du 9 septembre 2004 . , . A . .
(unite u41) feuille/ sujet 11/17 - CRDP de l'académie de Montpellier
Feuille/ ... ET RÉALISATIONS TECHNIQUES ÉCRIT (Unité U41) Feuille/ Sujet 10
/17 ...
Session 2012 - Hôtellerie-Restauration
U41) Feuille / SUJET ... Ce sujet comporte 13 pages numérotées 1/13 à 13/13 ;.
BTS Hôtellerie - Restauration Session 1998 Option A : Mercatique et ...
COEFFICIENT 1. HRE4AAR SUJET FEUILLE/sujet 1/13 ...