MATHEMATIQUES méthodes et exemples - Editions BPI
MATHÉMATIQUES ... LA CUISINE DE RÉFÉRENCE (Nouvelle édition 2002)
version complète ... Bac Techno hôtellerie Première - par Stéphane Ollivier ... en
2 ouvrages : 1ère et 2ème année + Corrigés - par Corinne Van der Yeught.